Lomo pizza criminal
La verdad es que me encanta el lomo pizza, en casa somos 4, donde uno es vegetariano y otro no le gusta la lechuga y el tomate. Así que decidí hacer esta receta donde prepare cada porción distinta. Espero que les guste
Lomo pizza criminal
La verdad es que me encanta el lomo pizza, en casa somos 4, donde uno es vegetariano y otro no le gusta la lechuga y el tomate. Así que decidí hacer esta receta donde prepare cada porción distinta. Espero que les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empecé haciendo cocinando los bifes con sal
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Por otra parte, batí los huevos y los freí en aceite con unas fetad de queso barra. Mientras corte el tomate y la lechuga previamente lavados
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Ya con todos los ingredientes listo, puse a precalentar el horno mientras armaba el lomo pizza. De preferencia puse a precalentar la prepizza que va arriba así al final tenía la misma textura crujiente que la prepiza que va abajo del lomo (ya que la lata se calienta y la cocina más)
- 4
Prepare rápido una salsa con ajo orégano, sal y pimienta, y la puse en la prepizza de abajo junto con mayonesa
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Ahora si los lomitos
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Añadimos el huevo revuelto, el tomate y la lechuga.
- 7
La segunda masa la saque del horno y la impregne(en la parte de abajo) con el juguito de tomate que había sobrado al cortarlos
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Tapamos y arme la parte de arriba con salsa, jamón y queso mantecoso y barra arriba
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Y bueno a esperar que se derrita el queso
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