En la fuente de horno ponemos una base con la cebolla en rodajas, los dientes de ajo enteros y las hojas de laurel. Ponemos las costillas encima y las salpimentamos

Las ponemos el vino blanco y las metemos en el horno que previamente hemos calentado y lo ponemos a unos 190 grados

Cuando lleven unos 25 minutos echamos el agua por encima y le damos la vuelta

En un recipiente ponemos la miel y la soja, mezclamos y pintamos las costillas con ello, a los 20 minutos damos vuelta y pintamos esa parte

Vamos dando vueltas y echando por encima el juguito que van soltando y cuando estén doraditas.... disfrutamos