Exquisita y fácil que combina sabiamente sabores y texturas. Un clásico. Con una base de tarta de masa a foncer, masa sablée, masa brisée o masa frolla (pueden buscar las recetas en mi recetario). Cuando cocino alguna tarta si puedo hago otra base y la reservo para algún antojito o apuro. El delicioso dulce de leche repostero bien argentino es un must, aunque podría reemplazarse con alguna mermelada de frutos rojos, cerezas o incluso dulce de batata o membrillo y sobre esto una cubierta que le brinda la maravilla del sabor y la textura del coco rallado... a probarla pues...