Bizcocho de papaya y coco 🥥🌴

Name: Bizcocho de papaya y coco 🥥🌴
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gr harina de espelta; 100 gr harina integral de trigo; 2/3 de una papaya; 50 gr eritritol; 4 flavdrops chocolate blanco; 1 sobre levadura; 50 ml leche de coco; 15 gr coco rallado; 15/20 gr mantequilla derretida

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Madrid

Bizcocho de papaya y coco 🥥🌴

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Guardada

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Ingredientes

15 minutos,

8 raciones

60 grharina de espelta
100 grharina integral de trigo
2/3 de una papaya
50 greritritol
4flavdrops chocolate blanco
1 sobrelevadura
50 mlleche de coco
15 grcoco rallado
15/20 grmantequilla derretida

Guardada

Paso a paso

15 minutos,

1

Troceamos la papaya y la echamos en un bol. Trituramos.
2

Añadimos los huevos, la mantequilla y la leche de coco. Batimos bien hasta que esté bien integrado
3

Agregamos la harina y la levadura, y mezclamos bien.
4

Por último añadimos el eritritol y las flavdrops
5

Llevamos al horno 30' a 200° (El tiempo depende de cada horno)
6

Espolvoreamos coco rallado por encima
7

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