Ensalada de lechuga con gnocchis integrales y queso rallado
karinandrea @cook_8380639
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar para hacer la masa de los gnocchis la harina el huevo y las papas (cocidas previamente y molidas)
- 2
Amasar hasta que la masa quede homogénea y después estirar y uslerear en una bandeja, cortar a lo largo las tiras y después cuadrados de 3 centímetros app (más específicamente pasos en receta gnocchis integrales)
- 3
Ahora en una olla con agua hirviendo en aceite y sal poner los gnocchis hasta que suban
- 4
Saltear en sartén con aceite de oliva
- 5
Hacer lechuga y aliñar a gusto y agregar queso rallado y finalmente los gnocchis salteados anteriormente y listo (yo rallé queso gauda y puse sal de mar)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karinandrea le encantará ver cómo quedó.
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