Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos cebolla morrón y zanahoria y freímos con un poco de aceite
- 2
Cuando todo está casi transparente agregamos un buen chorro de vino tinto sin miedo 😉
- 3
Mientras eso se va haciendo agregamos la carne picada en trozos grandes, sal, calditos y los condimentos que ustedes prefieran
- 4
Se revuelve y se agrega la papa y los choclos, una vez hecho esto se agrega el litro de salsa y se deja hervir
- 5
Una vez esto hierva se agrega agua se revuelve y dejamos que la papa y la carne se cocinen
- 6
Una vez hecho esto y habiendo hervido agregamos el kilo de fideos, hasta que esté pronto, se apaga el fuego y se deja reposar unos 15 min.
- 7
Luego pueden servir y agregar el queso rallado a gusto! Espero prueben es muy muy rico 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania Viera le encantará ver cómo quedó.
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