Pastas con Camarones al ajillo (suave)

Paso a paso
- 1
Colocas la pasta a cocer. Una vez que hierve el agua colocas una cucharada de aceite, además de una de sal ; la pasta la colocas y revuelves con cuchara de palo al comienzo para que no se pegue
- 2
Dos cucharadas de aceite de oliva en un sartén con el ajo picado y una cucharada de aceite, dejas que se fría un buen rato (sin que se queme) luego sumas los camarones. Por lo general están congelados; procura colocar una tapa para que no te salte aceite con el agua que sale de los camarones.
- 3
Luego que están cocidos (toman un color rosado) sumas el orégano y si tienes un poco de vino blanco unas cuatro cucharada soperas. Dejas sin tapa y que se reduzca el líquido.
- 4
Sacas la pasta, la porcionas en un plato y colocas los camarones encima. Con una cuchara dejas caer el líquido del sartén lo que llevará el sabor del ajo frito. Revuelves y a disfrutar, si gustas le sumas queso rallado.
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