Suave

Atún • de Champiñones • queso crema • pimientos • espinacas bebé • Aceite de coco • Sal y pimienta

leche (aproxx) • pan duro, cortado en rebanadas • huevos (dependiendo del tamaño y el pan que se haya elegido usar) • polvo para hornear (Royal) • canela en polvo • esencia de vainilla • leche condensada • azucar • pequeña pizca de sal • azúcar (para el caramelo)

harina • mantequilla sin sal a temperatura ambiente • azúcar • leche tibia • huevo a temperatura ambiente • sal • levadura seca instantánea • azúcar para espolvorear sobre las donas • yemas de huevo • leche • mantequilla sin sal • azúcar •

lomo de cerdo • sal gruesa • Paprika • Pimienta negra • Ajo en polvo • Semillas de cilantro

manzanas • monkfruit blend con eritritol (o dulce a gusto) • limón pequeño, su jugo • canela en polvo • agua o cantidad necesaria • fécula de tapioca (opcional) • crepas de avena • xilitol o eritritol pulverizado

leche condensada • sal • yema • vainilla • mantequilla • harina de trigo • azúcar

Harina 🍞 • Polvo para hornear 🥄 • Sal 🍚🥄 • Azúcar 🍬 • Huevos🥚 • Nata 🍶

pz plátanos muy maduros • hojuelas de avena • mezcla de especias dulces • pasas • nueces • chispas de chocolate • arándanos • almendras

harina de almendra • Royal • huevos • nueces rebanadas • vainilla • aceite de cocina • mantequilla • azúcar bc

fresas congeladas • kéfir • Livana o endulzante de su preferencia al gusto

cueritos • Patitas de cerdo • aceite • sazonador • pimienta • salsa maggi • sal • pico de gallo • limón

licor de café • leche congelada del día anterior • leche evaporada • azúcar • de hielo cubos • café o según tu gusto

milanesa de res • chorizo casero • tomates • chiles jalapeños • cebollitas de rabo completas • cilantro • ajo picado (en aceite, casero) • caldo de pollo o al gusto

Para el bizcocho: • huevo • azúcar • harina • royal • leche • Para la leche (versión normal): • crema 240ml • Leche evaporada • Leche condensada • Vainilla • Leche sabor cajeta: •

aceite de oliva • sal • harina • azúcar • hierbas finas • levadura • agua

puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • durazno fresco en cubitos (opcional) • puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (mínimo 35 % de grasa) • huevos • azúcar •

puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • frambuesas frescas • puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (35 % de grasa) • huevos • azúcar •

cecina de res • jugo de limón (8-12 limones verdes) • chiles serranos • chico de cilantro fresco lavado y desinfectado • aceite de oliva #LaEspañola • sal • pepino • cebolla morada • pimienta • aguacate en rebanadas • tostadas para acompañar

papas medianas • mantequilla • Sal y pimienta • Aceite para freír • Para acompañar • Lechuga picada • Queso fresco • Crema • Para el consomé rojo • jitomates • chiles guajillo • de cebolla •

surimi • huevos cocidos • mayonesa • cebollín • sal y pimienta • pan blanco

pescado blanco (yo usé totoaba) • aceite de oliva • jugo de limón • semilla de cilantro • sal y pimienta • tomates verdes (tomatillos) • cilantro • cebolla morada • chile jalapeño • jugo de limón • aceite de oliva • salsa de soya •

tomates verdes • chiles serrano • aguacate • cebolla • ajo • cilantro fresco • aceite • Sal • Pimienta

plátano grande muy maduro • avena entera • chía • huevo • canela • polvos para hornear • endulzante (opcional) • nuez quebrada

papas grandes cocidas • queso mozzarella rallado • perejil picado • pimienta • sal • maicena • huevo • aceite para freír • ajo polvo • panko

Plátano macho • lata (140g) Atún en agua (lata) • Frijoles de la olla • Sal • Pimienta • queso Oaxaca o Philadelphia

aceite oliva • jugo de naranjas agrias • miel • ajo • sal y pimienta

Loin Chop de cerdo • Sal de mar • Aceite de oliva • espárragos • chdas de mermelada de frutos rojos y romero • puré de papa tradicional • Vino tinto • baguete • chdas de balsámico

coliflor, yo compro la que ya viene limpia y en floretes • calabacita grande • poro chico o 1/2 grande • cebolla mediana • aceite de oliva • mantequilla • ajo • sal, pimienta y nuez moscada • perejil y cebolla frita para decorar

frijoles pintos • aprox agua fría • cebolla blanca • ajo • cilantro • aceite • sal de grano