Rusitos de soja texturizada 🌱
...con salsa de yogur a la cúrcuma 🧡
Hoy os comparto esta receta de estos rusitos hechos nada más y nada menos que con soja y poco más. Son una receta súper rápida y sabrosa que os sacarán del apuro más de una vez, hacedme caso 😚
#realfood #comidareal #vegetariano #recetassaludables #acompañamiento #cenas #comidasrapidas #veggie
Rusitos de soja texturizada 🌱
...con salsa de yogur a la cúrcuma 🧡
Hoy os comparto esta receta de estos rusitos hechos nada más y nada menos que con soja y poco más. Son una receta súper rápida y sabrosa que os sacarán del apuro más de una vez, hacedme caso 😚
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidrataa la soja con un poco de agua. Espera un par de minutos a que la absorba toda ⏱
- 2
Añade el huevo, la cebolla, la sal, el perejil y demás especias (yo usé nuez moscada, ajo en polvo y pimienta negra). Mezcla bien 🥄
- 3
Añade la harina a ojo, hasta que te quede una masa manejable. Lo ideal es dejarla reposar un poco en la nevera antes de hacer los rusitos, pero también se pueden hacer directamente. Simplemente hay que hacerlos durante unos dos o tres minutos vuelta y vuelta en una sartén con un poco de aove.
- 4
Y eso es todo!! Espero que los disfrutéis 🥰
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