Lengüetazo de avena y pera 👅 🍐
Mañana productiva. Una vez se calienta el horno hay que aprovechar.
En principio iban a ser unas galletas pero he decidido cambiar el formato y conseguir una merienda muy buena.
Lengüetazo de avena y pera 👅 🍐
Mañana productiva. Una vez se calienta el horno hay que aprovechar.
En principio iban a ser unas galletas pero he decidido cambiar el formato y conseguir una merienda muy buena.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol los ingredientes secos: copos, harina, sal, levadura y azúcar
- 2
En el vaso de la batidora ponemos el resto de ingredientes líquidos: aceite, huevo, pera pelada y troceada y miel. Y batimos bien hasta que no queden grumos
- 3
Verter la mezcla líquida en los ingredientes secos mezclados previamente. Y mezclar con la lengua poco a poco. Se puede añadir más harina sí ha quedado muy líquida, debe tener una cierta consistencia.
- 4
Colocar en una fuente de horno con papel en el que hemos hecho una serie de reparticiones doblandolo. Distribuir la mezcla entre los diferentes canales
- 5
Hornear a 180 grados durante 15 minutos o hasta que empiece a estar dorado por encima. Buen provecho
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