Maxitortita de avena y pera

Name: Maxitortita de avena y pera
Cuisine: españolas
Ingredients: 20-25 gr harina de avena; 100 gr claras de huevo; 1 pera; 1 cucharada yogur o qfb; 1 pizca levadura (2-3 gr)

Dailicious @cook_20610927

#desayuno #comidareal #tortitas

Maxitortita de avena y pera

Dailicious @cook_20610927

#desayuno #comidareal #tortitas

Guardada

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Ingredientes

20-25 grharina de avena
100 grclaras de huevo
1pera
1 cucharadayogur o qfb
1 pizcalevadura (2-3 gr)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las claras, el yogur, la harina y la levadura, y añadir media pera pequeña rallada.
2

En una sartén pequeña poner lo que quede de pera a rodajas finitas y esperar unos minutos. Cuando esté blandita echar la masa y tapar la sartén, poner fuego bajo, yo la pongo en el 4 de 9 para que salga esponjosa.