Hummus de porotos
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13 de Mayo. Día internacional del Hummus y se me ocurrió publicar esta variante
Hummus de porotos
13 de Mayo. Día internacional del Hummus y se me ocurrió publicar esta variante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar el jugo de limón con las hierbas y pimentón
- 2
Agregar los porotos cocidos pero apenas escurridos para mantener la humedad
- 3
Licuar o mixear agregando aceite de oliva en hilo hasta obtener la consistencia deseada. Debe mantenerse en una cuchara pero no ser un mazacote. Salpimentar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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