Paso a paso
- 1
Mezclar las especias con la sal gruesa
- 2
Colocar la mitad en la base de la asadera
- 3
Colocar la carne y cubrir con el resto de la sal
- 4
Llevar al horno bajo por 2:30 a 3 hs
- 5
Acompañar con arroz, puré, papas o lo que quieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecy Bazza le encantará ver cómo quedó.
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