Bolitas de arroz 😋

Name: Bolitas de arroz 😋
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs arroz hervido; 1 huevo; c/n pan rallado; a gusto Sal, orégano, ajo molido deshidratado.; 1 sobre chico de queso rallado; c/n Aceite de girasol para freír

Cris Arellano @CristinaCook

Paso del Rey

Cuando queda arroz hervido se convierte en el ingrediente principal de otra comida...en esta ocasión en estas " bolitas" de arroz riquísimas!!

Bolitas de arroz 😋

Cris Arellano @CristinaCook

Paso del Rey

Cuando queda arroz hervido se convierte en el ingrediente principal de otra comida...en esta ocasión en estas " bolitas" de arroz riquísimas!!

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Ingredientes

20'

6 raciones

200 grsarroz hervido
1huevo
c/npan rallado
a gustoSal, orégano, ajo molido deshidratado.
1 sobrechico de queso rallado
c/nAceite de girasol para freír

Guardada

Paso a paso

20'

1

Colocar en un recipiente el arroz hervido (si se pasó de cocción es mejor), queso rallado, huevo, sal y orégano y ajo molido deshidratado a gusto. Mezclar muy bien hasta lograr una consistencia como una pasta, agregar pan rallado si es necesario.
2

En un plato batir el huevo. En un recipiente poner pan rallado.
3

Tomar con una cuchara preparación y formar una bolita (humedecerse las manos con agua para darle forma y evitar que se pegue) Pasar por huevo batido y rebozar con el pan rallado.
4

Freír en aceite caliente hasta dorar (dar vuelta las bolitas para lograr un dorado parejo) Poner sobre papel absorbente para quitar exceso de aceite. Servir como entrada o guarnición.