Budín de lentejas y cacao

Name: Budín de lentejas y cacao
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza lentejas; 60 ml aceite; 20 grs cacao amargo; 80 grs harina; 1 cucharada polvo de hornear; 1 pizca sal; 150 grs azúcar; 3 huevos

Milagros Ledesma @mili_rocco2016

Quise experimentar en la cocina y después de varios intentos, resulto esto tan rico y ni se sienten las lentejas...

Budín de lentejas y cacao

Milagros Ledesma @mili_rocco2016

Quise experimentar en la cocina y después de varios intentos, resulto esto tan rico y ni se sienten las lentejas...

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Ingredientes

30 minutos

1 tazalentejas
60 mlaceite
20 grscacao amargo
80 grsharina
1 cucharadapolvo de hornear
1 pizcasal
150 grsazúcar
3huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Triturar las lentejas con el aceite hasta lograr un puré
2

Batir los huevos con el azúcar hasta espumar
3

Luego mezclar las lentejas procesadas y después incorporar los secos
4

Pasar a una fuente o molde de budín, llevar a horno precalentado 20-25 min. Hasta pinchar con un palillo y salga seco
5

Espero lo disfrutenn, es riquisimoo!