Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cuece la coliflor en trozos en agua.
- 2
Cuando esté suave se escurre y se reserva.
- 3
Batir el huevo a punto de turrón.
- 4
Calentar aceite abundante.
- 5
Freír la coliflor y está lista para servir. Acompañar con frijolitos.
- 6
Pasar la coliflor por harina y luego pasarla por el huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Herminia Zarate le encantará ver cómo quedó.
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