Hervimos las patatas y una vez hechas las reservamos.

Picamos la cebolla bien fina, reservamos.

Freímos los franfurts O l'ós hervimos, yo personalmente los frío.,Los cortamos en rodajas y los ponemos en un bol, al que añadiremos la cebolla picada.

En esta etapa las patatas deberan estar Frías, las pelamos y cortamos en rodajas O dados, eso, al gusto de cada uno.

Salpimentamos y añadimos la mahonesa, siendo generosos.

Pasamos a la nevera y la dejamos enfriar al menos una hora.