Pastel de calabaza vegetariano 🌱
Les había compartido me receta de pastel de papa vegetariano antes, pero me pareció compartirles una receta un poco más original 💕💕 Me había quedado sin papas y estaba con muchas ganas de un pastel de papa así que salió esto! ¿Que les parece? 😁😁 #vegetariano #vegan #basadoenplantas #sincrueldad
Pastel de calabaza vegetariano 🌱
Les había compartido me receta de pastel de papa vegetariano antes, pero me pareció compartirles una receta un poco más original 💕💕 Me había quedado sin papas y estaba con muchas ganas de un pastel de papa así que salió esto! ¿Que les parece? 😁😁 #vegetariano #vegan #basadoenplantas #sincrueldad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como en otra receta les enseñe como hacer el relleno, voy a pasar a explicar directamente el puré
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Con la calabaza pelada, cortada y hervida vamos a pisarla y le agregamos la leche, la manteca y una buena cantidad de sal, si quieren le pueden poner un poco de miel porque queda muy rico
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Alcanza para dos capas de cada cosa (relleno y puré) Empezamos poniendo una capa de relleno primero, después el puré y así hasta acabar.
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Opcional le pueden poner queso arriba y mandarlo al horno unos 10/15 min hasta que se gratine
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