Tostadas de champiñones 🍄🍪

Name: Tostadas de champiñones 🍄🍪
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza champiñones fileteados; 1/4 de cebolla morda; 1/2 pimiento morrón en cubitos; 1 ajo; 1 cdita aceite de oliva; al gusto rebanadas de aguacate; 1 taza espinacas baby; al gusto sal; al gusto albahaca

Lizzy @lizzy

Me encantan los champiñones porque son muy versatiles para desayuno, snack, merienda. #reto21días

Tostadas de champiñones 🍄🍪

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Me encantan los champiñones porque son muy versatiles para desayuno, snack, merienda. #reto21días

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 tazachampiñones fileteados
1/4de cebolla morda
1/2pimiento morrón en cubitos
1ajo
1 cditaaceite de oliva
al gustorebanadas de aguacate
1 tazaespinacas baby
al gustosal
al gustoalbahaca

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Paso a paso

30 minutos

1

Filetear los champiñones. En una sartén saltear la cebolla con el ajo picado, agregar las espinacas, pimiento morrón y champiñones. Deja que se cocinen con el jugo que sueltan los champiñones. Sazona con sal y albahaca.
2

Sirve con tostadas y rebanadas de aguacate.

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Lizzy @lizzy

viernes, 21 de mayo de 2021 a las 02:02 AM

🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.

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