Masa de pizza italiana muy fácil

Masa de pizza italiana muy fácil
Paso a paso
- 1
Preparar el bowl con aceite de oliva para que no se nos pegue la masa.
- 2
En ese mismo bowl ahora ponemos el agua templada con las dos cucharadas de aceite, la sal y removemos para que se disuelva. Cuando lo tenemos, disolvemos la levadura.
- 3
Ahora queda añadir la harina, cuando lo tenemos más o menos mezclado, volcamos en la mesa de trabajo y amasamos bien durante unos 3-5 minutos.
- 4
Hacemos una bola y dejamos en el bowl con un poco de aceite (si hemos trabajado mucho dentro y se nos ha ido el que habíamos puesto), tapado con un trapo y yo la meto 45 minutos en el horno apagado: zona oscura y sin corrientes.
- 5
Sacamos la masa y vamos estirándola y amasándola hasta tener el tamaño de la bandeja del horno. A partir de ahí, vamos precalentando el horno y poniendo sobre la masa los ingredientes de nuestra preferencia. Luego, 15-20 minutos de horno aproximadamente.
Recetas similares
-
Masa de pizza italiana Masa de pizza italiana
Esta receta me la enseñó un amigo que la había visto y la preparó. El resultado es la mejor masa para pizza que he probado...Se puede sustituir la levadura de panadería por levadura fresca. Entonces necesitaríamos 14gr y la mezclaríamos en el agua y añadiríamos el conjunto en el paso 5. Sara PA -
Masa de pizza italiana Masa de pizza italiana
Esta masa es súper esponjosa gracias a la levadura fresca y al prolongado tiempo de reposado. Un día que tengas tiempo ⏱ la preparas y verás la diferencia.Feliz domingo!! 😘😘 Cocina con Barbara -
Masa de pizza Italiana Masa de pizza Italiana
Y esta muy buena, pero vi un video y me gusta más ahora esta, luego he visto otro video y lo he probado también, la masa la misma pero la forma de proceder luego al hacerla es distinta y me quedó con esta última definitivamente.Eso si lo que decía el primer video era dejarla una vez echa la masa dos o tres días a la nevera porque estará mejor la masa y eso sin ver videos ni nada, yo por mi misma ya lo he comprobado con la masa de la Thermomix, que he echo siempre, porque he echo la pizza el mismo día y luego la que me ha sobrado la he echo al día siguiente y esta mucho más buena.La del segundo día que la del primero siendo la misma masa, en esta se echa menos levadura solo 5 gr en comparación de la otra que lleva 20 gr y es verdad que no hace falta tanta levadura porque sube igual, luego la manera de proceder hacerla es extendiéndola en el mármol con semolina y que coja por los dos lados, así estará más crujiente la masa, aparte de pintar, el papel de hornear también con aceite, que yo antes no lo hacía y por último hacer el bordillo por todo alrededor así con estos consejos sale igual que las de tipo domino’s o hug. montse-2009 -
Masa de pizza italiana fina y crujiente Masa de pizza italiana fina y crujiente
Video de la receta aquí--> https://goo.gl/PcHJQRMuy buenas Recetuber@s hoy os voy a enseñar como preparar en casa una auténtica masa de pizza italiana, de las finitas y crujientes, es bastante fácil de preparar pero tendremos que tener paciencia ya que la masa tiene que fermentar 2 veces, así conseguimos que nos quede perfecta, también te voy a mostrar como puedes congelarlas de manera que cuando desees hacer pizza en casa simplemente la saques de congelador, prepares tu pizza favorita, la hornees y a comer RecetasPorUnTubo -
Auténtica Masa de Pizza Italiana Auténtica Masa de Pizza Italiana
Masa casera de pizza Italiana, esto tienes que hacerlo.Vídeo: Auténtica Masa de Pizza Italiana cocinerouniversitario -
Masa de Pizza Italiana a la Sidra Dulce Masa de Pizza Italiana a la Sidra Dulce
Para finalizar mi #weekendreto de esta semana, he decidido hacer la Masa de Pizza Italiana... Me he convertido hoy en la "Pizzaioli" de mi cocina, preparando esta elaboración, que además lleva Sidra Dulce, que deja un sabor increíble...No veáis como ha disfrutado Tonho, degustando los diferentes sabores que le he puesto en la masa... Así me quiere mucho más esta semanita...jijiji....Lo que os recomiendo, que sigáis los tiempos de levado, ya que son importantísimos para conseguir una Textura firme, Jugosa, Esponjosa y riquísima... Si no tenéis Sidra, podéis utilizar Cerveza, Cava,... Cualquier bebida espumosa.Y también la envío a mi colección del Maratón #delantaldorado.Espero que os guste y... ¡¡Hasta la siguiente idea culinaria!!!!!😘😘😘 Zaida TC @alquimiasfood -
Masa de pizza italiana con la panificadora del Lidl Masa de pizza italiana con la panificadora del Lidl
Desde hace muy poco tengo nuevo juguete en la cocina y es nada más y nada menos que la panificadora del Lidl dónde aparte de pan se pueden hacer mil cosas con ella. Normalmente la masa de pizza la hacía con el robot Mambo pero sin duda con la panificadora queda mucho mejor. Neus Solde -
Rollitos de pizza de hojaldre Rollitos de pizza de hojaldre
Estos rollitos son muy fáciles de hacer y les encantan a los niños. Además, como se comen con las manos, no hace falta plato ni cubiertos y son muy prácticos. Riquísimos!! mranz -
Masa de pizza fácil Masa de pizza fácil
Con esta masa de pizza fácil, tendrás una pizza casera con una masa riquísima en nada de tiempo. En el horno se queda muy esponjosa y a la vez crujiente por fuera para aguantar bien todos los ingredientes y que no se rompa. Irene-Guirao -
Masa de pizza fácil Masa de pizza fácil
En casa nos encanta esta masa. Queda muy rica y se puede congelar sin problema, descongelandola adecuadamente en la nevera.Almu81dena
-
Masa para pizza fácil Masa para pizza fácil
Receta fácil de masa de pizza casera con levadura seca de panadería. La masa se prepara en 10 min y reposa mínimo 1 h.#pizza #masacasera Elena Alamo -
Masa de pizza Masa de pizza
Disfruta de una rica pizza con esta masa. Este #summer haz pizza para tu familia y amigos sin necesidad de gastar tanto dinero. #recetasdeverano Carlos Rebollar
Más recetas
Comentarios (12)