Tortilla de espinacas

Le he dado una vuelta a la receta tradicional de espinacas, más adecuada a nuestra vida ajetreada, ya que me evito el tener de lavar tres o cuatro veces las matas de espinaca y escalfarlas en la sartén o cocerlas en abundante agua y luego escurrirlas bien.
Hoy he preparado esta tortilla, clásica de la cocina de mi suegra, con una bolsa de espinacas picadas congeladas (del Mercadona) y el resultado merece mucho, pero mucho la pena 😋
Tortilla de espinacas
Le he dado una vuelta a la receta tradicional de espinacas, más adecuada a nuestra vida ajetreada, ya que me evito el tener de lavar tres o cuatro veces las matas de espinaca y escalfarlas en la sartén o cocerlas en abundante agua y luego escurrirlas bien.
Hoy he preparado esta tortilla, clásica de la cocina de mi suegra, con una bolsa de espinacas picadas congeladas (del Mercadona) y el resultado merece mucho, pero mucho la pena 😋
Paso a paso
- 1
Descongelar las espinacas en un escurridor. Reservar
- 2
En una sartén caliente echar el aceite, la cebolla, un poco de sal y sofreír 10 minutos a fuego medio-bajo
- 3
Añadir las espinacas a la sartén y remover
- 4
Mientras tanto batir en un bol los huevos, echar la sal, las espinacas con la cebolla y remover con unas varillas
- 5
Echar el contenido del bol en la sartén, cuajar y dorar la tortilla de 5 a 7 minutos por ambas caras a fuego medio con cuidado de que no se te rompa
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Un sencillo plato pero con mucho sabor. Una manera diferente de comer espinacas Lola Benavides -
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
#Agua#cocinaconlospequesUna tortilla en la que puedes disfrazar unas espinacas muy fácilmente y está muy buena. A mis hijas les gusta mucho. luhe -
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Hoy Fátima nos a sorprendido con una rica tortilla de espinacas, para mi gusto le faltan 2 huevos, pero no vamos a desvalorar su primera tortilla de espinacas, la próxima seguro que más bonita porque más rica imposible espelamejor -
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Me encantaba esta tortilla de pequeña, no sé si era porque me gustaba mucho Popeye o por el toque especial de mi madre. Ainoa Doñas -
-
-
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Me gustaría que me siguieras en mi página de Facebook, https://www.facebook.com/LasRecetasdeAlvaro/ Os voy a preparar hoy una tortilla de verduras. Está muy rica y así es una manera de que los más pequeños coman verduras.Usaremos espinacas frescas que la coceremos antes, y una vez cocidas las rehogaremos con cebolla. Y por último cuajarla con los huevos.A cocinar, a la Cocina.... Álvaro -
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Holaaa!! Hoy os traigo una receta de tortilla, a quién no le gusta la tortilla?? Con o sin cebolla?? Está en especial es de espinacas 😋, espero que os guste muchoo Yaizaa Diaz Macias -
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Esta tortilla no está frita en abundante aceite, sino que hago la patata en el microondas sin apenas aceite, así no se fríe y son menos calorias y el resultado es bastante bueno. Pilar Vaca Lázaro -
-
Tortilla de espinacas Tortilla de espinacas
Una tortilla de huevos, quesos y espinacas para tu desayuno, que te da energía para todo el día.#RevistaCookpad #tortilla #espinacas Iryna Burlutskaya -
Más recetas
Comentarios