Lasaña de berenjena🍆🍆.

Name: Lasaña de berenjena🍆🍆.
Yield: 4 pers.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 berenjenas; 500 grs carne molida; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 cebollín; Orégano; Ají color; Ajo en polvo; 1 caldo maggis; Queso rallado; Queso gouda; 1 sobre salsa de tomate; Sal

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#almuerzosaludables #rico y fácil de hacer.
#vegetales .
#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Lasaña de berenjena🍆🍆.

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#almuerzosaludables #rico y fácil de hacer.
#vegetales .
#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

1 hrs.

4 pers.

2berenjenas
500 grscarne molida
1cebolla
1zanahoria
1cebollín
Orégano
Ají color
Ajo en polvo
1caldo maggis
Queso rallado
Queso gouda
1 sobresalsa de tomate
Sal

Guardada

Paso a paso

1 hrs.

1

Cortamos las berenjenas en láminas y la dejamos en agua de sal por par de minutos y luego las escurrimos.
2

Luego hacemos un sofritos y añadimos la carne.
3

Mezclamos todos y cocinamos..
4

Luego en un sartén doramos las berenjenas con un poco de aceite..
5

En una fuente agregamos la salsa y las lonjas de berenjenas y luego la carne y así sucesivamente.
6

Llevamos al horno por 20 minst y listo servimos.