Pollo a la portuguesa 🍗🍲
Nati Diaz @Natidiaz
Lo acompañé con papas fritas 🍟😋
Pavada de receta y muy sabrosa 😉
Pollo a la portuguesa 🍗🍲
Lo acompañé con papas fritas 🍟😋
Pavada de receta y muy sabrosa 😉
Paso a paso
- 1
👩🍳 Sacar la piel de las presas de pollo. Salar. Dorar en una cacerola con un chorrito de aceite. Y retirar.
- 2
👩🍳 Cortar la cebolla y los morrones en juliana. Dorar en la misma cacerola. Salar y condimentar con orégano, pimentón, ají molido y una hoja de laurel. Cocinar 5 minutos y agregamos el pollo.
- 3
👩🍳 Agregar el vino blanco, dejar que evapore el alcohol y agregamos el caldo y el tomate cubeteado.
🙅Yo compré la lata de tomates perita cubeteados. Pero se puede hacer casero.
- 4
👩🍳 Cocinar a fuego moderado, revolviendo de a ratos,por media hora aproximadamente 🕕
- 5
👩🍳 Para acompañar, cortar las papas finitas y fritar en abundante aceite. Servir 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15097667
Recetas similares
-
Papas guisadas a la mexicana 🥔🇲🇽 Papas guisadas a la mexicana 🥔🇲🇽
Diario le hago lonch a mi esposo, hoy tocó hacer #papas #alamexicana yo las preparo así me gusta las papas a la mexicana son muy fáciles de hacer ❤❤
-
Pollo con chipotle cremosito🍲 Pollo con chipotle cremosito🍲
Una receta fácil de hacer y sumamente deliciosa! #cumplimos6
-
Pechuga de pollo y muslos a la portuguesa Pechuga de pollo y muslos a la portuguesa
Soy fan del pollo pero a veces si me aburro de hacer siempre lo mismo. Un día recordé este pollito que hacían mi mamá y mi abuelita y pensé.. cómo no se me ocurrió antes! Llevaba años sin comerlo y es realmente delicioso. Y lo mejor de todo es que se hace "sólo". Basta con sellar el pollo y luego meter todo en la olla hasta que la magia suceda. De esas recetas que pueden estar haciéndose mientras trabajo jeje algo fantástico. En verdad no tenía la receta original de cómo lo hacían ellas pero me inspiré en la receta de @MonicaGuzman con algunas modificaciones #recetasdelaabuela
-
🍗🍅🌶️Pollo en adobo. 🍗🍅🌶️ 🍗🍅🌶️Pollo en adobo. 🍗🍅🌶️
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico platillo con salsa de chile guajillo 😋👌#DelantalCookpad2025#Pollo
-
Caldo de Pollo con Espinacas y Verduras Caldo de Pollo con Espinacas y Verduras
Muy rico 😋 en sabor y nutrientes para el cuerpo.
-
-
Pollo a la cazadora Pollo a la cazadora
es una receta economica y muy rendidora, es una de esas recetas para cuando hay poco presupuesto, pero tienes ganas de comer carne
-
Pollo a la jardinera Pollo a la jardinera
Ahora con la cuarentena he buscado opciones de comer rico y en casa, y siempre con lo que tenemos a la mano. Yo siempre tengo la mayoría de mis verduras ya cocidas o el jitomate molido, así que esto me ahorra mucho tiempo . Y así nos aseguramos de que la comida incluya #todovegetales
-
Pollo a la granja Pollo a la granja
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien, haremos un rico platillo 😋#DelantalCookpad2025#Muslo_pierna de pollo. -
Caldito de pollo 🍲 Caldito de pollo 🍲
Para días de frío 😋 #tierra (a mí me gusta desmenuzar el pollo en el caldo pero puedes tú comprar el pollo por piezas y poner una pieza en cada plato)
-
Pollo violado Pollo violado
Esta receta la hice para no quedarme con las ganas de probarlo!!😉 muy rico!!
-
Arroz KFC a mi manera Arroz KFC a mi manera
De esas recetas que se volvieron virales a principios del 2020 y que estoy adaptando un poco a lo que tengo en la alacena... Salvo el pollo Kentucky que compré a propósito, claro.La receta original la preparan con las sobras de pollo frito que cenan en Japón en navidad. La preparan con caldo de pollo, arroz blanco y salsa soya. Así que decidí darme unas #vacaciones de navidad en Japón en pleno mes de julio porque no tienen una idea la curiosidad desmedida desde que leí sobre esto en enero 😂
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15097667
Comentarios