Vinagreta de cilantro

Name: Vinagreta de cilantro
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/4 taza zumo de limón; 1/2 taza agua; 2 cucharadas vinagre blanco; 1 cucharada salsa de mostaza (yo uso Fruco); 5 cucharadas azúcar; 1/2 manojo cilantro; 1 pizca sal

Daniela García S. @monalizza19

Hay un restaurante que se llama Taquino (Medellín) y esta es su vinagreta. La logré después de muchas pruebas en ingredientes y cantidades.

Vinagreta de cilantro

Daniela García S. @monalizza19

Hay un restaurante que se llama Taquino (Medellín) y esta es su vinagreta. La logré después de muchas pruebas en ingredientes y cantidades.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1/4 tazazumo de limón
1/2 tazaagua
2 cucharadasvinagre blanco
1 cucharadasalsa de mostaza (yo uso Fruco)
5 cucharadasazúcar
1/2 manojocilantro
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Puse todos los ingredientes en mi magic bullet (también se puede en licuadora) y lo licué en 4 momentos de 10 segundos, esto para asegurarme de que el cilantro quedara del todo triturado.
2

Listo!!!