Empanada Bomba

Name: Empanada Bomba
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa de pizza según masa que encontrarás en mis recetas; 2 cebollas blancas; 2 cebollas coloradas; 3 cucharadas aceite de oliva; Provenzal a gusto; Sal a gusto; 2 salchichas parrilleras; 1 huevo; Pimentón y provenzal a gusto; 1 tomate natural cortado en rodajas; 1/4 de Mozzarella

Gabriel @cook_gabriel

Buenos Aires

Base de la masa de la pizza en mis recetas!!

Empanada Bomba

Gabriel @cook_gabriel

Buenos Aires

Base de la masa de la pizza en mis recetas!!

Guardada

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Ingredientes

40’

3 raciones

Masa de pizza según masa que encontrarás en mis recetas
2cebollas blancas
2cebollas coloradas
3 cucharadasaceite de oliva
Provenzal a gusto
Sal a gusto
2salchichas parrilleras
1huevo
Pimentón y provenzal a gusto
1tomate natural cortado en rodajas
1/4de Mozzarella

Guardada

Paso a paso

40’

1

Cortar las cebollas en rodajas finas y a la mitad y sofreír con el aceite, el provenzal y luego agregar la sal
2

Sofreír la salchicha parrilleras en trozos
3

Preparar la masa según mi receta de pizza
4

Cortar el tomate en rodajas finas
5

Rellenar las empanadas con todo lo preparado, agregar la mozzarella y repulgar.
6

Pintar con un huevo pimentón y ají picado