Cóctel de gambas

EstherMR
EstherMR @EstherMR
Gelida, Cataluña, España

#porunmundomejor aprovechando unas gambas y unos trocitos de piña natural que me quedaban en la nevera

Cóctel de gambas

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#porunmundomejor aprovechando unas gambas y unos trocitos de piña natural que me quedaban en la nevera
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Ingredientes

5min
5 raciones
  1. 6gambas que ya tenía hechas a la plancha
  2. 4 barritassurimi
  3. 2 rodajaspiña natural
  4. 4 hojaslechuga
  5. 10-12nueces
  6. 1 cucharada soperamayonesa
  7. 1 cucharaditaketchup

Paso a paso

5min
  1. 1

    Picamos la lechuga y la colocamos en el fondo de los vasitos

  2. 2

    En un bol mezclamos las gambas picadas, el surimi, la piña, y las nueces troceadas reservando alguna para decorar.

  3. 3

    Añadimos a la mezcla anterior la mayonesa y el ketchup

  4. 4

    Vamos colocando la mezcla sobre el fondo de lechuga en cada vasito

  5. 5

    Colocamos una nuez para decorar encima y listo para servir
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