Ensalada de atún con zapallito italiano
Angela Bazan @angelabazan
#porunmundomejor No suelo combinar el zapallito con el atún pero al revisar las verduras que me estaban sobrando y que no usaba, descubrí que ya lo tenía demsiados días y no quería que siguiera malográndose 😊
Ensalada de atún con zapallito italiano
#porunmundomejor No suelo combinar el zapallito con el atún pero al revisar las verduras que me estaban sobrando y que no usaba, descubrí que ya lo tenía demsiados días y no quería que siguiera malográndose 😊
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadritos, remojar unos minutitos. Lavar el zapallito, cortarlo a la mitad, sacarle las pepas y picarlo en cubos.
- 2
Vacear el conservante del atún, poner el atún en un bowl o tazón, exprimir el limón, sal, botar el agua de la cebolla e incorporar junto con el zapallito, mover todo mezclando y si desean pueden echarle mayonesa, listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Bazan le encantará ver cómo quedó.
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