Filete de pescado tipo pizza al horno

Name: Filete de pescado tipo pizza al horno
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: Filetes pescado al gusto; Tomate; Cebolla; Pimiento; Sal; Condimento para el pescado; Queso mozzarella; Orégano; Zanahoria

Alexandra Almeida @cook_13791654

Ecuador

Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.

Filete de pescado tipo pizza al horno

Alexandra Almeida @cook_13791654

Ecuador

Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

Filetespescado al gusto
Tomate
Cebolla
Pimiento
Sal
Condimento para el pescado
Queso mozzarella
Orégano
Zanahoria

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Condimentar los filetes de pescado al gusto. Puedes ponerle sal, ajo, comino.
2

Cortar el tomate en láminas, cebolla en aros, pimiento en cuadritos, rallar la zanahoria, y puedes colocarle los vegetales que te gusten.
3

Aceitar la bandeja y colocar los filetes de pescado en una bandeja para horno, encima colocar el tomate, cebolla, pimiento, zanahoria, y cubrir con queso mozzarella rallado o en láminas y espolvorear orégano
4

Listo para meterlo al horno hasta que esté cocido el pescado y derretido el queso de 20 a 30 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar con arroz, menestra y lechuga.