Galletitas de vainilla

Esta receta es IDEAL para hacer con niños. Como verán, pueden participar en cada paso, entreteniéndolos un buen rato y dejándolos jugar con la decoración y el amasado.
¡Y una de las cosas que más disfrutan es comer las galletitas que ellos hicieron!
Galletitas de vainilla
Esta receta es IDEAL para hacer con niños. Como verán, pueden participar en cada paso, entreteniéndolos un buen rato y dejándolos jugar con la decoración y el amasado.
¡Y una de las cosas que más disfrutan es comer las galletitas que ellos hicieron!
Paso a paso
- 1
Primero batimos la manteca con el azúcar hasta que quede una pasta blancuzca
- 2
Agregamos la harina tamizada, el huevo y la pizca de sal
- 3
Integramos sin amasar mucho y luego colocamos la masa en una placa de silicona o una tabla/placa con film por debajo y por arriba de la masa. La estiramos hasta que quede de 1/2 cm de espesor aproximadamente y la llevamos a freezer por media hora
- 4
Luego precalentamos el horno a 180° y empezamos a cortar la masa de la forma que elijamos. Nosotros teníamos unos cortantes súper lindos para los chicos.
- 5
Colocamos las galletitas en una placa para horno, si es posible ponerlas sobre un papel para horno, si no, enmantecar la placa un poquitín y al horno por 20 minutos aproximadamente o hasta dorar
- 6
Mientras se van cocinando las galles, empezamos a picar el chocolate. Y una vez que estén listas, lo ponemos a baño maría hasta derretir.
- 7
Cuando las sacamos, las pincelamos por arriba con el chocolate y ¡empieza lo divertido! Ponemos la deco que queramos por arriba.
- 8
Receta ideal para pasar la tarde con los niños de la casa
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