Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mise en place
- 2
Formamos un volcán puede ser en la mesa o en un bowl con nuestro ingredientes secos, harina, sal, levadura,
- 3
Agregamos el aceite, los huevos y la miel
- 4
Mezclamos y agregamos el agua tibia poco a poco
- 5
Pasamos a la mesa y amasamos
- 6
Dejamos fermentar hasta que duplique su tamaño
- 7
Ponchamos la masa y pesamos bolitas de 30 gr
- 8
Hacemos las trenzas
- 9
Dejamos fermentar y después barnizamos con huevo y agregamos ajonjolí
- 10
Horneamos a 180°
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Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CITLALI CABRERA JUAREZ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de OaxacaMe gusta la cocina tradicional y Reposteria 🍰
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