Paso a paso
- 1
Hervir dos atados de acelga, reservar
- 2
Poner a dorar la cebolla picada finita y reservar, mientras hervimos dos huevos por 10 minutos
- 3
En un bol mezclar la acelga picada chiquita con la cebolla, el atún, 2 cucharadas de queso crema y un huevo. Condimentar con pimienta negra, pimentón y sal
- 4
Volcar la mezcla en la pascualina, ponerle queso matecoso arriba y los dos huevos hervidos picados
- 5
Ponerla la tapa encima, cerrarla y pinchar con tenedor para que no se infle
- 6
Llevar al horno hasta que se dore abajo, luego dorarla por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Barboza le encantará ver cómo quedó.
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