Zapallitos italianos asados
Iba a preparar un guiso de berenjenas, pero decidí hacerlas al horno y para aprovechar el horno se me ocurrió poner unos zapallitos al mismo tiempo a asar… fue una excelente idea.
#zapallitositalianos
Zapallitos italianos asados
Iba a preparar un guiso de berenjenas, pero decidí hacerlas al horno y para aprovechar el horno se me ocurrió poner unos zapallitos al mismo tiempo a asar… fue una excelente idea.
#zapallitositalianos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar los extremos de los zapallitos y cortar por la mitad a lo largo.
Colocar en una bandeja para horno y condimentar con sal, pimienta, ajo granulado y sal de apio. Agregar por encima aproximadamente 1 cucharadita de aceite de oliva por zapallito y llevar a horno precalentado a 180-190 grados por 1 hora.
En caso de no servir inmediatamente dejar enfriar en el horno.
- 2
Estaba pretendo tantas cosas, que olvide tomar fotos del proceso… al menos me acorde de tomar la foto listos 😊
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