Primero picar la cebolla, morrón, ajo, zapallito y zanahoria. El tamaño es al gusto. Luego en una sartén con un chorrito de aceite saltear los vegetales. Agregar sal y el caldo de verduras o condimentos. (yo usé caldo de verduras porque no se usar muy bien los condimentos jaja). Luego agregar un chorrito de salsa de soja (esto es opcional, pueden no ponerle). Cuando esté todo cocido dejar enfriar y luego agregarle las arvejas.

Estirar la masa y poner un poco de avena en la base (esto es para que la masa no quede mojada) luego poner el salteado de verduras y arvejas, arriba de eso poner el huevo crudo ya batido.

Luego colocar las fetas de queso (pueden usar el que quieran también), arriba el tomate picado en rodajas y por último el huevo duro también picado.

Pueden ponerle tapa o no, yo le puse porque me sobraba ese poquito de masa y no quería tirarla jaja.

Llevar a horno 200° por aprox 30 minutos, igual esto depende de cada horno así que vayan fijándose. Y listo!! espero les guste