Bizcochuelo esponjoso, se puede rellenar y decorar también☺

Daiana @Daianacook2021
Eata receta la hago para rellenar y decorar pero en ocasiones le he agregado ralladura de algún cítrico y esta muuuy buena.
Liviano y esponjoso
Bizcochuelo esponjoso, se puede rellenar y decorar también☺
Eata receta la hago para rellenar y decorar pero en ocasiones le he agregado ralladura de algún cítrico y esta muuuy buena.
Liviano y esponjoso
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos, azúcar y vainilla a punto letra
- 2
Que triplique su volumen, dejamos de batir y agregamos la harina en dos veces haciendo movimientos envolventes con espátula sino con cuchara de madera como lo hago yo. En una asadera enmantecada y enharinada, llevamos a horno a 180° los primero a 15 minutos. Luego lo bajo a 160° hasta que esté pronta.
- 3
No saqué foto cortada porque la use para rellenar.
Hice dos bizcochuelos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana le encantará ver cómo quedó.
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