Caracoles en salsa 🐌🐌🐌

Name: Caracoles en salsa 🐌🐌🐌
Cuisine: españolas
Ingredients: Caracoles ya limpios y hervidos; Jamón serrano a taquitos; 3 tomates maduros cortados en trocitos; 2 cebollas; Sal; Aceite; Orégano; 2 guindillas

Marta @marta18

Villajoyosa (Alicante)

Cuando llueve es cuando hay 🐌🐌. Así que es cuando se cogen en la montaña

Caracoles en salsa 🐌🐌🐌

Marta @marta18

Villajoyosa (Alicante)

Cuando llueve es cuando hay 🐌🐌. Así que es cuando se cogen en la montaña

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Ingredientes

Caracoles ya limpios y hervidos
Jamón serrano a taquitos
3tomates maduros cortados en trocitos
2cebollas
Sal
Aceite
Orégano
2guindillas

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Paso a paso

1

Sofreír la cebolla y a continuación el jamón.
2

Poner el tomate y dejar hasta que esté sofrito. Añadimos la sal, el orégano y las guindillas y los caracoles.
3

Dejar cocer durante 20 minutos dándole vueltas para que los caracoles cojan sabor.
4

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Marta @marta18

sábado, 26 de junio de 2021 a las 09:45 PM

Villajoyosa (Alicante)

me encanta cocinar, siempre y cuándo sea fácil, rápido y por supuesto.... bueno

Comentarios (2)

Mari J. @acomerconmari

domingo, 27 de junio de 2021 a las 11:40 AM

Qué ricos los caracoles Marta, nosotros en Andalucía le ponemos muchas especias, hinojo, hierbabuena y ajos, aunque los tuyos tienen que estar riquísimos , muchas gracias por la idea, un saludo

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