Pasta frola casera
Esta pasta frola la hago seguido para mi familia y para mi, ya que es más sana y no lleva tanta grasa en los ingredientes que uso. Sale muy deliciosa. Para darle ese brillo por arriba la pincele con un huevo batido antes de llevarla al horno y cuando sale queda así de brillosa😋😋😋😋😋😋.
Pasta frola casera
Esta pasta frola la hago seguido para mi familia y para mi, ya que es más sana y no lleva tanta grasa en los ingredientes que uso. Sale muy deliciosa. Para darle ese brillo por arriba la pincele con un huevo batido antes de llevarla al horno y cuando sale queda así de brillosa😋😋😋😋😋😋.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols mezclar la Harina con el azúcar.
- 2
Una vez mezclados incorporar el chorrito de aceite y desarmar con las manos las bolitas de harina que se hacen junto con el aceite (Tiene que quedar como un arenado)
- 3
Agregar los huevos
- 4
Incorporar a la mezcla el Polvo para hornear y la esencia de Vainilla.
- 5
Por último unimos la masa con la leche.
Tiene que quedar una masa suave como para galletitas. - 6
No amasar mucho, solo unirla.
Si se desea se puede dejar descanzando la masa unos 10 a 15 min en la heladera para que después pueda estirarse bien. - 7
Una vez que la masa esté lista se separa un poco de masa para hacer las tiras.
Con el resto de la masa se forra un molde 24 o 26 cm o del tamaño que tengan. - 8
Se incorpora el dulce previamente bien pisado y por último se le colocan las tiras.
- 9
Llevar a horno precalentado a 180° durante 20 min. O hasta que esté dorada y listo!!
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