Buñuelitos de patata rellenos de queso

Name: Buñuelitos de patata rellenos de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: Patatas; Cebolla; Perejil y ajo en polvo

Ingredientes

1

Cocemos las patatas y las deshacemos con la ayuda de un tenedor y las aliñamos con pimienta molida, perejil y ajo en polvo
2

En una sartén sofreímos la cebolla muy picadita y cuando esté hecha se las echamos a la mezcla
3

Ahora pasaremos a hacer las bolas y le ponemos una bolita de mozzarella en él medio, las pasamos por harina, huevo y pan rallado y las freímos