Base de tarta salada
Es tan fácil y rápido hacerla que tardás menos que ir a comprar una.
Esta base de tarta salada la hago en diferentes versiones. Por ejemplo, reemplazo la mitad de harina o premezcla por harina de maíz paraguaya cuando la relleno de choclo, o por harina de trigo sarraceno para hacerla integral.
Si la hacen en una tartera grande, pueden usar toda la masa para la base y no taparla.
#tartasalada #tarta #singluten #glutenfree #sintacc #recetasfáciles #recetassaladas #cena #almuerzo
Base de tarta salada
Es tan fácil y rápido hacerla que tardás menos que ir a comprar una.
Esta base de tarta salada la hago en diferentes versiones. Por ejemplo, reemplazo la mitad de harina o premezcla por harina de maíz paraguaya cuando la relleno de choclo, o por harina de trigo sarraceno para hacerla integral.
Si la hacen en una tartera grande, pueden usar toda la masa para la base y no taparla.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina o premezcla, el aceite, la leche, el huevo, la sal y el polvo de hornear hasta formar una masa homogénea.
- 2
Llevar al frío durante 20 minutos.
- 3
Extender la mitad en una tartera mediana (si la tartera es grande, usar toda la masa para la base y hacer la tarta destapada.
- 4
Rellenar con el relleno a elección.
- 5
Pintar con un huevo batido.
- 6
Llevar a horno mediano hasta que esté dorada.
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