Waffles con chispas de chocolate

Name: Waffles con chispas de chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 1/2 tazas leche temperatura ambiente; 2 huevos a temperatura ambiente; 90 gramos mantequilla derretida; 1 cda polvo para hornear; 2 cdas azúcar glass; 1/2 cda sal; 1/2 cdita concentrado de vainilla; 5 barritas chocolate con leche Carlos V; Al gusto leche condensada

Ana Angel @AnaAngel

México

Nuestro desayuno favorito en domingo son los waffles, pero casi nunca preparo la masa desde cero, esta vez conseguí la receta y la mejore añadiendo un ingrediente que no puede fallar, por que: Todo lo tenga chocolate es "chabochon".

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Waffles con chispas de chocolate

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

Para la masa
2 tazasharina
1 1/2 tazasleche temperatura ambiente
2huevos a temperatura ambiente
90 gramosmantequilla derretida
1 cdapolvo para hornear
2 cdasazúcar glass
1/2 cdasal
1/2 cditaconcentrado de vainilla
Para crear las chispas
5 barritaschocolate con leche Carlos V
Para poner encima
Al gustoleche condensada

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bowl vamos a mezclar bien todos los ingredientes hasta lograr una masa ligera, sin grumos.
Y dejamos reposar 5 minutos, mientras vamos al siguiente paso.
2

Necesitamos en sí, chocolate con leche, puede ser de la marca que te gustes, yo elegí estas barritas por que es muuy fácil comprarlas en la tiendita de la esquina.
Vamos a tomar cada barrita y pasando un cuchillo crearemos trocitos.
3

Ahora añadimos los trocitos de chocolate a la mezcla e integramos.
4

Llevamos a la waflera y cocemos a temperatura media.
5

Ahora sirve, colócale lechera encima y listo.
Disfruta con tu persona favorita.