Tortilla de patata en Thermomix
Esto es otro mundo, acabo de disfrutar como una auténtica enana con un juguete nuevo. Pero, mi juguete ha cumplido 7 años y lo estoy descubriendo ahora Jajajajajajaja así que aquí voy con otra #cadenacookpad donde reto a @lucocina a desempolvar su Thermomix y preparar lo que sea de cena de verano, ya que es “la culpable“ de tentarme con su última tortilla 🤣🤣 y para seguir la #cadenadecookpad también reto a cualquier plato de cena de verano con la Thermomix a @LuheCook0110 que el otro día con su gazpacho me inspiro al veraneo y a @marta_se_ro que me dio tanta vidilla con su última ensalada multicolor y seguro que le da el mismo toque a una cena de verano en la Thermomix.
Tortilla de patata en Thermomix
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angaba190“Solo queda esta!! 👏🏼” -
Natalia López“Que buena pinta😝” -
Alfonso Pedraza Garcia“Deliciosa y muy jugosa” -
Maria Santos“Lleva calabacin en guarnición. Yo la hago en la Cecotec, pero se adapta la receta de Thermomix.” -
Monica Sanchez Campins“Inimaginable. Me ha encantado 💯” -
Monica Sanchez Campins“Inimaginable. Me ha encantado 💯”
Esto es otro mundo, acabo de disfrutar como una auténtica enana con un juguete nuevo. Pero, mi juguete ha cumplido 7 años y lo estoy descubriendo ahora Jajajajajajaja así que aquí voy con otra #cadenacookpad donde reto a @lucocina a desempolvar su Thermomix y preparar lo que sea de cena de verano, ya que es “la culpable“ de tentarme con su última tortilla 🤣🤣 y para seguir la #cadenadecookpad también reto a cualquier plato de cena de verano con la Thermomix a @LuheCook0110 que el otro día con su gazpacho me inspiro al veraneo y a @marta_se_ro que me dio tanta vidilla con su última ensalada multicolor y seguro que le da el mismo toque a una cena de verano en la Thermomix.
Paso a paso
- 1
Cortar y lavar las patatas. Poner en el vaso del Thermomix
- 2
Añade los 700 ml de agua y programa 2 segundos a velocidad 5. Reserva la patata escurriendo en el
Cestillo
- 3
Pela la cebolla y ponla en el vaso y programa 2 segundos a velocidad 5. Pon la mariposa y añade aceite y sal. Programa 5 minutos a 120 grados y giro a la izquierda en velocidad 1.
- 4
Añade las patatas escurridas con sal y los otros 100 ml de agua. Programa 12 minutos a 120 grados, giro inverso y velocidad de cuchara
- 5
Saca la patata a un bowl amplio. Quita la mariposa. Casca los 6 huevos en el vaso del Thermomix y bátelos con un pellizco de sal durante 20 segundos a velocidad 3.
- 6
Echa el huevo donde tienes la patata y mézclalo. Pon la sartén a calentar
- 7
Cuando el aceite esté caliente, echa la mezcla del bowl y baja a fuego medio dejando que cuaje. Voltea la tortilla y deja que cuaje por el otro lado!
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