Repollo con huevo y queso como acompañamiento

Noctem Canela @Noctem
Paso a paso
- 1
Picar finamente un poco menos de un cuarto de repollo y reservar en un Bowl
- 2
Cubrir el repollo con agua recién hervida para que se ablande.
- 3
Batir con un tenedor los huevos y salpimentar.
- 4
Después de unos 5 a 10 minutos escurrir el repollo
- 5
En una sartén con un poco de aceite saltear el repollo y salpimentar
- 6
Una vez el repollo se vea que redujo un poco y no esté tan duro, agregar el huevo, mezclar y de forma opcional agregar un poco de salsa de soya
- 7
Una vez cocido el huevo se puede agregar queso de forma opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noctem Canela le encantará ver cómo quedó.
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