Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la ricota, la harina, los condimentos, el huevo y la espinaca.
- 2
Mezclar sin amasar hasta hacer una mezcla homogénea. Si falta harina podes agregar. Confiá en tu ojo!
- 3
Armar con harina en las manos los malfattis. Hervirlos en agua hirviendo con sal y sacarlos ni bien suben.
- 4
Servir con la salsa que quieras! A comeeer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
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