Pastel de carne

Name: Pastel de carne
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr carne picada de ternera y cerdo; 2 huevos cocidos picados; unas pocas aceitunas con anchoas picadas; 100 gr bacon en tiritas; unos pocos piñones o nueces; 1 pizca pimentón picante; al gusto pimienta molida cantidad; 1 cucharadita comino polvo; 1/4 vaso leche; 4 cucharadas pan rallado; 2 huevos batidos; sal de ajo y sal normal

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🥩🥚🥓🥛Meatloaf (pastel de carne americano). Esta semana hemos cruzado el charco 🚀-no me gusta el emoji que sale del avión- y hemos llegado a EEUU🗽 ¿ciudad? la que prefieras, eso es lo bueno de los viajes imaginarios. Esta es la receta más fácil de pastel de carne que hayas visto hasta ahora, solo mezclar ingredientes y hornear.
#WorldTour
#menúsemanal

Pastel de carne

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6-8 raciones

500 grcarne picada de ternera y cerdo
2huevos cocidos picados
unaspocas aceitunas con anchoas picadas
100 grbacon en tiritas
unospocos piñones o nueces
1 pizcapimentón picante
al gustopimienta molida cantidad
1 cucharaditacomino polvo
1/4 vasoleche
4 cucharadaspan rallado
2huevos batidos
sal de ajo y sal normal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Vamos a encender el horno porque la receta va rápida, 180◦ arriba y abajo.
2

Solo hay que mezclar todos los ingredientes en un bol y disponerlo en un recipiente mediano para horno que hemos forrado con papel de horno que si sobresale de las paredes, ayudará al desmoldado.
3

En unos 20 minutos pinchamos con una brocheta, si sale seco estará listo.
4

Acompañado de puré o ensalada es un buen plato único. También podemos servirlo en pequeñas porciones de tamaño de bocado y servirá para picoteo.
5

ESPERO QUE TE GUSTE.