Tarta de verduras y atún

Name: Tarta de verduras y atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 cebolla picada; 1 zanahoria mediana rallada; 1/2 morrón rojo picada; 1/2 morrón amarillo picada; 1/4 atado espinaca picada; 1 jugo de limón; 2 huevos; 1 lata atún; 1 diente ajo; 4 fetas queso cremoso; 1 masa para tarta; condimentos a gusto

Micaela Antoniow @micaelaantoniow

Es la receta de tarta fácil que siempre sale rica

Tarta de verduras y atún

Micaela Antoniow @micaelaantoniow

Es la receta de tarta fácil que siempre sale rica

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Ingredientes

1 1/2cebolla picada
1zanahoria mediana rallada
1/2morrón rojo picada
1/2morrón amarillo picada
1/4atado espinaca picada
1jugo de limón
2huevos
1lata atún
1 dienteajo
4 fetasqueso cremoso
1masa para tarta
condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Saltear los morrones, la cebolla, la zanahoria con el jugo de limón y condimentado con sal, pimienta, ají molido y aceite.
Luego añadir la espinaca y dejar que se reduzca.
2

Añadir el ajo, el atún y los dos huevos. Apagar el fuego y mezclar, para que los huevos no se coagulen del todo.
3

Colocar la masa en una tartera y añadir el relleno en el centro, ponerle queso encima y cerrar los bordes de la masa. Yo lo hago tipo volcán, sin cerrar del todo la parte de arriba para que el queso se gratine.