Bizcochón sabor plátano canario ecológico!!! 🍌

Name: Bizcochón sabor plátano canario ecológico!!! 🍌
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso leche vegetal; 2 huevos enteros más 1 clara; 80 ml aceite de oliva virgen extra; 250 gramos harina de avena sabor chocolate; 1 cucharada bicarbonato; 5 plátanos 🍌

Lidia García @lili13galdar

Gran Canaria

Comer algo dulce pero intentando que sea rico y saludable. A disfrutarlo.

Bizcochón sabor plátano canario ecológico!!! 🍌

Lidia García @lili13galdar

Gran Canaria

Comer algo dulce pero intentando que sea rico y saludable. A disfrutarlo.

Guardada

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Ingredientes

70 minutos

6 raciones

1 vasoleche vegetal
2huevos enteros más 1 clara
80 mlaceite de oliva virgen extra
250 gramosharina de avena sabor chocolate
1 cucharadabicarbonato
5plátanos 🍌

Guardada

Paso a paso

70 minutos

1

Mezclar en batidora de vaso grande la leche, los huevos, el aceite y los plátanos semimaduros.
2

Añadir el bicarbonato y luego la harina poco a poco hasta conseguir masa cremosa homogénea.
3

Poner a precalentar horno a 180 grados.
4

Cuando la mezcla esté lista, pasar al molde de silicona y hornear por 50-60 minutos.