Maseca

escalopes de filete de ternera • aceite de oliva • sal • pimienta • whisky • cebolla • ajo • consomé en polvo • harina maíz Minsa o Maseca • clavo en polvo • laurel

agua • leche • fresas naturales • Maseca o harina de maíz • endulzante si es necesario

harina de maíz o masa nixtamalizada • azúcar • manteca vegetal • huevos • Royal o polvo para hornear • vainilla • sal

jitomates • de 1 cebolla • ajo • chile serrano o jalapeño • consomé en polvo • pimienta • molida cerdo • pan • leche • huevo • chipotles adobados • papa •

camarones • limón • vino blanco • salsa soya • azúcar • zanahoria • calabacita • ajo • cebollitas cambray • pimiento verde • pimiento rojo • harina Maseca o Minsa

harina de maíz (Maseca) • chiles guajillo • chile puya • chile de árbol (opcional) • agua • Sal y pimienta • muslos y pierna de pollo • jitomates grandes • cebolla blanca • ajo • champiñones • espinaca •

epazote • camarones secos • de una cebolla • ajo • harina Minsa o Maseca (para tortillas) • consomé en polvo • pimienta • camarones por persona si son chicos, yo puse 24 pacotilla para 4

harina de maíz nixtamalizado (maseca) • sal • aceite o manteca • queso fresco

maseca • agua o leche • canela • azúcar (yo le puse 7 cucharadas)

hoja para tamal • maseca para tamal • manteca de cerdo • pierna de cerdo • cebolla • ajo • laurel • pimientas • salsa roja casi para todo ver receta 👇 link

maseca para TAMALES (4 libras) • polvo para hornear • bicarbonato de sodio (carbonato) • sal disueltas en 1 taza de caldo en el que cociste la carne • manteca de cerdo • caldo (en que cociste la carne)

harina Minsa o Maseca • mantequilla (una barrita) • polvo para hornear Royal • azúcar • agua • raja de canela • sal • Colorante vegetal de colores (rojo, rosa o amarillo) (opcional) • hojas de maíz o totomoxtles

pasta al gusto • vinagre • sal • jitomates • chiles guajillos • crema • queso • ajo • cebolla • consomé en polvo • opcional: 1 cda Minsa o Maseca

carne de puerco • agua para cocer la carne • laurel • ajo • sal • chiles colorín • chiles puya • Chiles de árbol • ajo • cominos • Sal • Maseca (especial para tamales) •

harina para tamal, llamada Maseca • manteca puerco • sal • Royal • caldo o más • hojas de tamal

bisteces bola • Opcional Bicarbonato • jamón • palillos • aceite • chiles guajillos • vinagre blanco • orégano • ajo • cebolla • consomé en polvo • harina Minsa o Maseca (sólo en caso necesario)

polvo de hornear • leche • huevos • aceite • pimienta • ajo • sal o montreal condimento • maseca • cebolla picada • cilantro • epazote • hierba santa (1 taza de todos mezclados) •

grandes de espinacas • Maseca • Agua

Maseca para hacer tortillas • Harina • Sal • Agua • Barbacoa • Champiñones • Quesillo • Pollo • Carne asada

maseca • canela • agua • Leche

Pulpa de jaiba • jitomates duros • cebolla mediana • cilantro c/n • masa de maíz nixtamalizada • ajo grande • harina de trigo • bicarbonato de sodio • Agua • Sal • Consomé de pollo Knorr • pimienta •

fajitas o 6 bisteces • ablandador de carne necesario • huevos • perejil • cebolla • ajo • aceite • apio • zanahorias • papas • tomillo • laurel •

masa maseca • harina • sal y otro poco para la salsa • agua • jitomates rojos • chile o los que quieras ponerle ya sea serrano, chipotle, etc • cebolla y otro poco picada en cuadritos • ajos • crema y queso • aceite o manteca para freír los sopes • frijoles refritos no muy secos

Maseca para tamal • Zuko sabor fresa 13g • mantequilla 90g • leche condensada • leche normal • agua • arándanos o pasas • hojas para tamal • polvo para hornear • bicarbonato • canela

chiles anchos • chiles cascabel • maseca • manteca vegetal • manteca de puerco • sal • cominos • laurel • cebolla • ajo • Mejorana • Royal o Rexal •

maseca • carne molida • cebolla • huevo • ajo • puré de tomate • hojitas de hierbabuena • pollo