Ultimate Hamburguer (Picaña y Churrasco)
La ultima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picaña y churrasco. 80% carne 20% grasa (de la picaña), agregar cilantro, cebolla, sal, pimienta al gusto. Moldear a 6oz
- 2
En el BBQ kamado, sellar por los dos lados, y dejar hornando 10 min a 180º C.
- 3
Queso, tocino (frito), 5 minutos.
- 4
Pan. Cebolla caramelizada. Mayo,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chucho Saavedra le encantará ver cómo quedó.
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