Me gusta comer colores, especialmente en verano. Y si tiene un poco de todo (colores más vegetales, proteínas e hidratos de carbono) lo considero fit. Y este es uno de los almuerzo rápidos que suelo preparar. Aunque acá herví papas primero, sin papas o con una lata de jardinera también va.
En la foto van a ver una ensalada de papas con perejil, aceitunas, queso, tomate, huevos y atún, pero los ingredientes son variables. En vez de atún pueden agregar sardinas, jamón, pollo o carne fría, además de tomates, pueden incorporar zanahorias o pepinos, también pueden agregar nueces, y en vez de papas, puede sumar arroz.
Lo importante es que tenga colores variados y vegetales, hidratos y proteínas.

#fit #micocinadice #singluten #sintacc #glutenfree #ensalada #almuerzo