Lavamos los calabacín

Los partimos a la mitad a lo largo, hacemos unos cortes en la pulpa, salpimentamos

Ponemos en una fuente, tapamos con film y microondas hasta que estén blandos. Dejamos reposar para no quemarnos

Por otro lado pochamos la cebolla bien picada en una sartén con un chorro de aceite

Cuando esté pochado añadimos el chopped picadito

Sacamos la carne al calabacín, picamos y se lo añadimos a la sartén

Rehogamos bien que no quede nada de agua del calabacín

Añadimos los huevos, rehogamos

Añadimos los quesitos rehogamos

Por último añadimos el yogur rehogamos y rellenamos los calabacines

Ponemos queso encima y horno 200 grados hasta que terminen de hacerse y estén doramos