Ensalada de repollo / col

Name: Ensalada de repollo / col
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza repollo / col; 1 zanahoria; 1/2 taza leche; 1/2 taza mayonesa; 2 cditas jugo de limón; 1 cda vinagre de manzana; 1/3 taza azúcar blanca; 1/2 cdita ajo en polvo; 1/2 cdita cebolla en polvo; al gusto sal; al gusto pimienta

Ana Angel @AnaAngel

México

Una deliciosa ensalada que le da esa combinación perfecta al pollo o pescado fritos. 😍‼️
Me inspiré en buscar complementos gracias a que @kiirie compartió una salsa tipo kfc.

Ensalada de repollo / col

Ana Angel @AnaAngel

México

Una deliciosa ensalada que le da esa combinación perfecta al pollo o pescado fritos. 😍‼️
Me inspiré en buscar complementos gracias a que @kiirie compartió una salsa tipo kfc.

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Ingredientes

25min

6 raciones

1 pzarepollo / col
1zanahoria
para el aderezo
1/2 tazaleche
1/2 tazamayonesa
2 cditasjugo de limón
1 cdavinagre de manzana
1/3 tazaazúcar blanca
1/2 cditaajo en polvo
1/2 cditacebolla en polvo
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

25min

1

Necesitaremos el repollo rebanado y la zanahoria pásala un poco en el procesador de alimentos o córtala chiquitita.Reserva.
2

En un bowl grande vamos a hacer una mezcla con los ingredientes del aderezo y cuando estén bien integrados añadimos el repollo y la zanahoria.
3

Mezcla muy bien y listo.
Le va muy bien como acompañante al pescado o pollo empanizado y frito.
4

Yo la utilicé para complementar el platillo de pollo crujiente tipo KFC de mi recetario.

Pollo Crujiente Estilo KFC